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雪菜香菇炖鱼头

    雪菜香菇炖鱼头的做法详细介绍

    雪菜香菇炖鱼头的菜谱图片 分享雪菜香菇炖鱼头的做法,让更多人知道 凤凰彩票欢迎你(5557713.com)凤凰彩票网(5557713.com)
    分类标签:家常菜谱
    菜品口味香味主要工艺
    所需时间30-45分钟制作难度普通
    食材明细
    雪菜半碗青鱼头一个
    鲜香菇三只
    适量花椒几粒
    红尖椒一个蒜瓣两个
    适量香叶两片
    生抽少许白酒一点
    青蒜碎凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)一点香菜碎一点

    雪菜香菇炖鱼头的做法详细步骤

    1、香菇洗净 切片雪菜用清水泡半小时去其咸味 挤去水分和姜米入油锅炒香后装出待用2、鱼头一剖两半 用厨房纸拭干水分 入油锅煎成两面微黄3、在鱼头下面放入葱、姜、八角、花椒 煎香后喷入一点白酒4、加一点生抽 倒入开水漫过鱼身 大火煮滚 转小火炖了近三十分钟5、中间加入蒜瓣、香菇片和煸好的雪菜6、大火收汁 放少盐、少糖7、起锅前撒入青蒜碎 可以撒一点川椒粉 美食分享,让更多人知道

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